Alt du får kjøpt hos oss
Avhengig av hvor vi er i sesongen vil ikke alle produkter finnes til salgs i nettbutikken, gårdsbutikken eller forhanldere til enhver tid. I oversikten finner du når de forskjellige produktene er i sesong.
Kjøtt og tilbehør
Pinnekjøtt
Sesong: Ca. 15. oktober til påske
Røkt
Urøkt
Kjøttrik blanding røkt/urøkt
Pinnebog
Sesong: Ca. 15. oktober til påske
Røkt
Urøkt
Pinnesteik
Sesong: Ca. 15. oktober til påske
Røkt
Urøkt
Helt eller halvt lam
Sesong: Ca. 20. august – jul
Hallingburger’n
Sesong: Hele året
Lammekoteletter
Sesong: Fra august til utsolgt
Lammekjøttdeig
Sesong: Hele året
Lammecarré
Sesong: Periodevis høst – nesten alltid utsolgt til jul
Lammepølse med ramsløk
Sesong: Fra januar til utsolgt
Surret lammesteik
Sesong: Fra august, men høysesong er i påsken
Lammeskank
Sesong: Fra august til utstolgt
Fårikålkjøtt
Sesong: Høsten
Lammesteik med ramsløkmarinade
Sesong: Fra august, men høysesong er i påsken
Indrefilet av lam
Sesong: Produseres på høsten, men ofte fort utsolgt
Lammelår i skiver
Sesong: Høsten
Ramsløkmarinert lammelår i skiver
Sesong: Sommeren
Fenalår
Sesong: Fra påske til høsten
Ramsløkolje
Sesong: Hele året
Ramsløkpuré
Sesong: Hele året
Annet
Hallingull
Sesong: Hele året
Skinnfell
Sesong: Hele året